愛喝氣泡水嗎?氣泡水有什麼好處與壞處?
你也愛喝氣泡水嗎?氣泡水因為清爽、好喝,就連氣泡水瓶身、氣泡水機器的設計都特別時尚,導致市佔率越來越高,大受歡迎。
尤其是在炎炎夏日,來一杯氣泡水,或是用氣泡水調製好喝的飲品,絕對是一大享受。
對於本來不愛喝水的人來說,氣泡水也大幅提升喝水的吸引力,讓大家補充需要的水分。
相信很多人跟我一樣超愛喝氣泡水,甚至直接用氣泡水取代日常飲水,一開始一定都會有所疑慮,到底這樣喝氣泡水會不會有問題?
因此這篇想整理大家最好奇的氣泡水有什麼好處與壞處、氣泡水的優缺點與迷思、氣泡水與普通水的差異,以及市面上的氣泡水機器推薦。
喝氣泡水的好處
氣泡水除了好喝之外,竟然還有其他好處?我想這應該是所有愛喝氣泡水的人最想聽到的消息🤣
增加飲水量
氣泡水的氣泡感能使飲用水更有趣不無聊,也因此有助於提高日常飲水量,特別是對那些覺得普通水無味、不喜歡喝水的人。
同時也跟喝飲料一樣,喝下去會刺激味蕾,讓人感覺比較清爽!
有助於消化
根據康健雜誌所說,氣泡水中的二氧化碳氣泡能刺激胃腸蠕動,對於一些人來說,有助於消化和減少便秘的問題。
無糖低卡、控制進食量
氣泡水是無糖和低卡路里的飲品,同時又因為有氣泡的關係,會讓人產生飽足感,有助於控制食慾,降低進食量,非常適合那些想要控制體重或減少糖分攝入的人。
消暑保養
一方面是二氧化碳可以幫助消暑降溫,特別適合濕熱的氣候。
氣泡水的壞處與迷思破解
網路上有很多關於氣跑水壞處的迷思與謠言,但大多數都已經被官方、權威證實是謠言了。
也就是說氣泡水跟水幾乎是一樣的,除了可能對於容易脹氣的人來說,氣泡水會引起腹脹、放屁等情況,因此應該適量飲用。
以下則是針對網路上常見的謠言來做闢謠!
迷思一:氣泡水會導致骨質疏鬆
真相:目前沒有科學證據證明氣泡水會導致骨質疏鬆。
氣泡水中的碳酸主要來自二氧化碳,而不是像其他碳酸飲料含有磷酸,因此氣泡水並不會影響體內的鈣質吸收。
迷思二:氣泡水會傷害牙齒
真相:衛福部食品藥物管理署已經證實這點是謠言了。氣泡水的pH值為5,跟含糖碳酸飲料差很多,只要不是加糖、加檸檬酸,就不會導致牙齒蛀牙、傷牙齒的情況,對牙齒健康不會有明顯影響。
迷思三:氣泡水不如普通水健康
真相:氣泡水跟水的差別在於二氧化碳氣泡,最大差異僅僅是碳酸氣泡帶來的獨特口感。
氣泡水不含糖分或熱量,與普通水一樣可以幫助身體保持水分。如果覺得普通水無味無趣,氣泡水是一個不錯的替代選擇,能幫助增加飲水量。
迷思四:所有氣泡水都一樣
真相:市面上的氣泡水品牌和種類繁多,有些氣泡水含有天然礦物質,有些則添加了人工香料和甜味劑。
在選擇氣泡水時,建議閱讀標籤,選擇成分簡單、無添加糖或人工添加物的產品。
如果很常喝、愛喝氣泡水,最建議的其實是自己用氣泡水機打造安全健康的氣泡水!
氣泡水機器推薦
氣泡水機器能夠讓愛喝氣跑水的人可以在家中輕鬆製作氣泡水,省去購買瓶裝氣泡水的麻煩!
市面上有許多知名品牌,如SodaStream,這些機器價格從數千元到數萬元不等,根據不同的功能和設計而有所差異,
以下列出最受歡迎、高質感的四款氣泡水機器給喜愛氣泡水的朋友們,
對於超愛喝氣泡水的人來說,買了氣泡水機真的沒有後悔過、零缺點,只後悔沒有早點買!
英國Sodastream GAIA 氣泡水機(黑/白兩色)
這款是目前尚市面最知名的氣泡水機之一,評價非常好,不管是在質感還是方便性上都可以說是業界數一數二的選擇!
附贈的專用水瓶還可以放進洗碗機清洗,自己認為真的超級方便!
一個Sodastream鋼瓶可以做240-320杯的氣泡水,鋼瓶用完還可重覆填充,非常方便環保。
MATURE 美萃 Classic410系列氣泡水機
這款價格更平價一些,也是非常受歡迎的氣泡水機器組合,還額外附贈可以隨身攜帶的瓶子。
也是一款高顏值高質感的氣泡水機,擺在家中時尚又美觀!
鍋寶SODAMASTER萬用氣泡水機
這款鍋寶Sodamaster萬用氣泡水機應該可以說是近期的話題選項。
現在購買還贈送兩個氣瓶、兩個專用水瓶,算是非常大方的優惠,又非常便利攜帶外出。
官方購買通路有兩種:
A. 鍋寶官方網站:滿$490即免運,另外還有比一般鑑賞期更長的15天滿意試用!
B. 鍋寶蝦皮商城:商城也算是官方直接營運的可靠通路,但是就沒有官網的15天滿意試用。
芬蘭【mysoda】Ruby鋁合金氣泡水機
喜歡北歐極簡風格,預算上又比較有空間的人可以直上這款,
外觀上一樣高顏值、有質感,還得過德國紅點設計、iF設計等大獎。
氣泡水食譜/氣泡水調飲
購買氣泡水機之後除了日常飲用,最愛的就是用來自製各式各樣的氣泡飲品!
以下分享氣泡水可以加什麼飲料,提供一些簡單的氣泡水食譜供參考!
氣泡紅茶、氣泡綠茶
氣泡水加紅茶、綠茶都非常適合當作下午茶點,
讓茶味更有厚度,又加上刺激的口感,瞬間清涼解渴!
氣泡水果飲
氣泡水加上各式各樣自己喜歡的水果是我最愛的做法,也最簡單。
可以加入各類莓果養顏美容、美白,像是藍莓、草莓、柳橙片、檸檬片,補充維他命C,
好喝清爽又可以變美🤣
薑汁汽水
氣泡水+檸檬汁+薑片+蜂蜜,很像非常受歡迎的薑汁汽水!
大部分材料都是冰箱本來就會放的,像是濃縮檸檬汁、薑片、蜂蜜,所以準備起來也非常方便。
氣泡咖啡
平常會在家煮美式咖啡、義式咖啡、手沖咖啡的話,絕對要試試看這款氣泡咖啡飲品。
富有層次感,咖啡的苦味對比上氣泡水的清爽口感,超級解渴!
另外也可以參考人氣特調咖啡:西西里咖啡Espresso Romano,濃縮咖啡+檸檬汁+氣泡水,是許多文青咖啡廳菜單必備!
氣泡養樂多
大人小孩都愛喝的酸甜清爽氣泡飲非他莫屬!
只要一瓶養樂多,就能打造夏日人氣飲品!
調酒氣泡水推薦
很多調酒好喝的關鍵之一就是氣泡水,接下來就替大家介紹氣泡水機還可以怎麼派上用場!
Mojito
愛喝調酒的人絕對都認識這款調酒,動輒三四百的調酒也能在家輕鬆自製了!
A.材料:氣泡水、白蘭姆酒、檸檬汁、新鮮薄荷葉、砂糖、冰塊
B.作法:將薄荷葉和砂糖放入杯中,用搗棒輕輕搗碎→加入檸檬汁和白蘭姆酒,攪拌均勻→加入冰塊,倒入氣泡水,輕輕攪拌→用薄荷葉裝飾。
氣泡水Gin Fizz
口感細膩,檸檬的酸和糖的甜平衡得恰到好處,再加上氣泡水的清爽,十分適合邀請朋友到家時聚會飲用。
A.材料:氣泡水、琴酒、檸檬汁、砂糖、蛋清(可加可不加)、冰塊
B.作法:將琴酒、檸檬汁、砂糖和蛋清(可選)放入調酒器中,搖勻→倒入裝有冰塊的玻璃杯中→加入氣泡水,輕輕攪拌→用檸檬片裝飾。
氣泡水義大利之夏(Italian Spritz)
顏色鮮豔,口感清爽,帶有淡淡的苦味和橙香,非常適合在夏日時享用。
A.材料:氣泡水、Prosecco、Aperol、柳橙片、冰塊
B.作法:在玻璃杯中加入冰塊→倒入等量的Prosecco和Aperol→加入氣泡水,輕輕攪拌→用柳橙片裝飾。
氣泡水推薦
在用氣泡水機自製氣泡水之前,當然也是幾乎每天都會去全聯超市購買氣泡水的成員之一!
方便性很高,但一方面是會製造較多垃圾不環保,另一方面是單罐價格比起氣泡水機來說高了不少,很難無限制想喝就喝,以下介紹一些受歡迎的氣泡水推薦品牌給還沒有買氣泡水機的朋友參考。
全聯氣泡水品牌與價格
1. Crystal Valley礦沛氣泡水:金車的氣泡水品牌,新上市的甚至還有纖維氣泡水。
2. Perrier:這款法國品牌的氣泡水氣泡細膩且口感純淨,深受消費者喜愛。
3. Schweppes:這款來自英國的品牌氣泡水有多種口味可供選擇,適合喜歡變化的消費者。
4. San Benedetto:這款來自義大利的氣泡水口感清爽,適合日常飲用。
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