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家家戶戶都推薦的廚房家電之一就是烤箱！用烤箱處理不同食物的香氣真的可以說是幸福感💯分！像是早餐輕鬆烤出香噴噴吐司、焗烤料理、烤魚、雞肉、牛排、蛋糕、餅乾，烤箱處理完之後美味大加分！

 

如果你也在找好用的家用烤箱，可以參考這篇分享的8款小烤箱，操作簡單又滿滿好評！

 

TOP7 小烤箱推薦

 

以下7款ppt、dcard、mobile01討論度很高的小烤箱推薦給有需要的朋友參考！

 

 

1. BALMUDA 百慕達The Toaster蒸氣烤麵包機：百慕達是日本質感廚電代表！超多好評、超級熱銷的「神級烤箱」！最愛他們家的烤箱的點是外型都好美🫶主要是透過蒸氣技術完美控制溫度，提高烘烤品質！用這台烤出來的土司、麵包可以保有水分，同時又酥脆！可以用來烤麵包、吐司、甜點、年糕、焗烤！

 

2. 美國Cuisinart 美膳雅17L三合一多功能微波氣炸烤箱： 美膳雅是非常知名的廚房家電品牌！這台質感很好，也非常萬用，一次結合烤箱＋微波爐＋氣炸鍋！基本上一台就能處理絕大多數的料理跟加熱！

 

3. 美國Cuisinart美膳雅17L多功能氣炸烤箱：一樣是美膳雅出的烤箱，這款是氣炸烤箱，烤雞、披薩、炸薯條、烤餅乾、玉米都沒問題！

 

4. 日本東芝TOSHIBA雙溫控旋風電烤箱：家裡人比較多的話推薦可以用日本品牌出的炫風烤箱！容量很大，又能烘烤鹹食、甜點，還可以用來發酵、解凍，非常高CP值！

 

5. SAMPO聲寶多功能氣炸電烤箱：聲寶這台也是高CP值氣炸烤箱的代表之一！顏色是超受歡迎的淺淺薰衣草紫，超級美！同時可以氣炸＋烘烤，可以用來烤鹹食、甜食、果乾！

 

6. Electrolux 伊萊克斯極致美味獨立式電烤箱：伊萊克斯烤箱可以加熱、烘焙、燒烤、解凍，也是非常知名的家電品牌！

 

7. 阿拉丁烤箱2枚燒Sengoku Aladdin吐司達人復古烤箱：阿拉丁烤箱討論度超高，是日本非常熱銷的烤箱！除了燒烤，還能蒸、炸！採用獨家日本專利0.2秒瞬熱技術、遠紅外石墨烯技術！

 

常見問題

 

Ｑ：氣炸烤箱推薦？

Ａ：氣炸烤箱結合烤箱＋氣炸鍋功能，以高速熱風取代油炸，少油、料理快速、適合炸物控！氣炸烤箱缺點是部分機型體積比較大！

 

Ｑ：蒸氣烤箱推薦？

Ａ：蒸氣烤箱以蒸氣加熱保持水分，讓吐司、蛋糕更鬆軟，保濕、加熱均勻、不怕烤乾。

 

Ｑ：烤箱怎麼選？烤箱哪一個牌子比較好？

Ａ：想追求 外型＋功能兼具推薦BALMUDA 百慕達The Toaster、想要多功能合一選Cuisinart 美膳雅三合一、想要預算實惠、日常實用：SAMPO聲寶多功能氣炸電烤箱最親民CP值高！

 

Q：烤箱哪個牌子比較好？

A：若注重外型與品質，BALMUDA、Cuisinart都是高評價品牌；若預算有限、講求實用，SAMPO、Toshiba是台灣消費者CP值首選！

 

Q：如何用烤箱烤魚？

A：建議溫度設定約 200°C，烤約 15～20分鐘（依魚大小調整）。先在魚表面抹鹽或刷油、烤前可用鋁箔紙包覆避免水分流失、中途可翻面一次，外皮更酥脆。

 

Q：烤箱跟氣炸鍋哪個耗電？

A：氣炸鍋加熱速度快、容量小，單次用電量略低；烤箱容量大、預熱時間長，若長時間烘烤會比較耗電。少量食材氣炸鍋省電、大份料理烤箱效率更好！

 

Q：烤箱跟微波爐差在哪？

A：烤箱利用「高溫加熱」讓食物外酥內嫩，適合焗烤、烘焙、烤肉；微波爐利用「電磁波震動水分子」加熱食物，適合快速加熱剩菜或飲品！烤箱重視「口感」、微波爐重視「速度」！

 

Q：氣炸烤箱跟烤箱有什麼不同？

A：氣炸烤箱多了「高速熱風循環」技術，能以少油方式烤出酥脆口感；一般烤箱則以上下火加熱為主，氣炸烤箱更適合健康少油料理。

 

Q：烤箱鹽烤吳郭魚要多久？

A：溫度設定 200°C～220°C，烤約 30～40分鐘。可先在魚表面抹厚鹽層（不要去鱗），外層鹽殼能鎖水、讓肉質更嫩。

 

Q：用烤箱烤魚健康嗎？

A：比油炸更健康！烤魚不需使用大量油脂，能保留魚的蛋白質與Omega-3，但建議不要烤焦，避免產生苦味與碳化物。

 

Q：烤箱500瓦等於幾度？

A：瓦數（W）代表耗電功率，與溫度無直接換算關係。一般家庭烤箱加熱至200°C約需1000～1500W功率。500W屬於低火力保溫或慢烤範圍。

 

Q：烤箱可以用幾年？

A：若保養得當，平均壽命約 5～10年。建議每次使用後清理內壁油漬，延長加熱管壽命。

 

Q：晶工牌氣炸烤箱好用嗎？

A：晶工牌氣炸烤箱以高CP值著稱，容量大、價格親民、功能齊全（可烤、炸、烘）。缺點是外型較傳統、溫度控制略不如高階品牌精準。

 

Q：烤箱要買幾公升？

A： 1-2人建議10～20L；家庭建議25～35L！

 

Ｑ：BALMUDA 是哪個國家的品牌？

Ａ：BALMUDA是日本高端家電品牌，他們家非常多家電被稱為「設計家電界的Apple」！質感跟外型都非常好！

 

Ｑ：百慕達烤箱可以烤魚嗎？

Ａ：Balmuda 烤箱 mobile01、dcard、ptt好評很多，這邊分享的是百慕達微波烤箱dcard、ptt大推可以烤魚的款式！

 

Ｑ：百慕達烤箱缺點？

Ａ：百慕達烤箱走的是比較高端家電的路線，因此大部分人在猶豫的一點就是價格，但是他們在品質、外型大受好評，因此預算夠的朋友基本上會很愛他們家的烤箱！

 

Ｑ：Balmuda 烤箱使用方法？

Ａ：Balmuda 烤箱使用方法很簡單，只要依照說明選擇模式、時間即可！

 

Ｑ：日本烤箱推薦？日本小烤箱推薦？

Ａ：日本烤箱推薦第一品牌絕對會是Balmuda！不只外型好看、有質感，又非常實用！
 

Ｑ：烤餅乾烤箱推薦？

Ａ：烤餅乾烤箱推薦首選美國Cuisinart美膳雅17L多功能氣炸烤箱！