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什麼是綠拿鐵？

「綠拿鐵」是一種近幾年來開始非常受歡迎的健康飲料，無論是素食者、健身人、牙口不好的老人長輩、不愛吃蔬菜的小孩，都非常適合喝綠拿鐵，因此興起喝綠拿鐵的風潮。

綠拿鐵指的是包含富含維生素、礦物質和膳食纖維的綠色蔬菜、提供天然甜味和額外的營養的水果以及其他天然成分打成的蔬果汁。

每個人的綠拿鐵成分、製作方法、配方、菜單都不相同，以下會分享綠拿鐵菜單供有興趣的人參考，也會提供美味程度評分跟食材介紹、營養程度等資訊。總結來說，從綠拿鐵的名稱來看就知道主要是在強調綠色蔬果的使用。本篇會介紹可以輕鬆完成、不費力、受歡迎的綠拿鐵食譜菜單給大家參考。

若家裡沒有合適的調理機/果汁機/榨汁機，也可以參考這篇的食物調理機推薦！

1分鐘完成綠拿鐵超輕鬆

自從聽到綠拿鐵這個神奇的飲品之後就開始做了很多功課和瞭解自己到底適不適合把它當作每天的飲品，甚至當作輕食取代其中一餐？

以下會針對自己曾經有的疑慮做說明，也給有一樣疑惑的人當作參考。

打綠拿鐵最大的優點就是可以補充外食族很少吃蔬果的習慣，同時又非常快速方便！可以買一台好用的調理機，從大家都非常推薦的品牌到簡單的隨身果汁機都可以，像是以下這些選項CP值都非常高！

調理機/果汁機推薦

Vitamix調理機

Vitamix調理機是美國非常知名的百年調理機/果汁機/榨汁機品牌，是近期自己買了最喜歡的家電！

他們家的調理機屬於非常多功能、耐用的選項，因此價位通常也比較高，有內建數位計時器、3種智能程式自動變化速度、偵測容量杯自動調整轉速跟調理時間等非常多智能設計。

除了可以打果汁、果昔、冰淇淋、冰沙、精力湯、豆漿米漿，還可以做濃湯、粥、醬料、麵團、磨粉，各式各樣的料理幾乎都可以用這台來做（包含之前很紅的哈佛蔬菜湯）！

對於不喜歡打蔬果汁覺得渣渣太多的人可以認真考慮這款，打出來的蔬果汁綠拿鐵口感都很好。

台灣由知名的陳月卿親身推薦，可以參考陳月卿綠拿鐵食譜健康飲食。

Vitamix哪裡買：在美國Vitamix 台灣館會送贈品，但送完為止可以多關注看看。

Oster隨我行果汁機

Oster隨我行果汁機是非常平價又方便的選項，網路上也有很多實際使用過的正面評價推薦！

由於上面的容器本身就是隨行杯設計，因此只要三步驟：裝食材、打汁，就可以直接帶著走！

設計簡單，但一樣能輕鬆打蔬果汁、冰沙，這個容量很適合在外租屋族、個人使用。

Trombe隨身果汁機杯

Trombe隨身果汁機杯是同樣也是非常平價、方便的選擇，跟前者比起來，這款是可以直接帶著走的負壓榨汁機，304不鏽鋼刀片是內建的。

只要先充好電就可以連用五天，基本上不管外出、旅遊、出國都很方便使用。

由於是內建的刀片，力道比起其他機台還是會有差，但是打蔬果汁、奶昔、乳清蛋白這些都還是沒問題的，主要是方便攜帶走到哪都可以使用。

貴夫人果汁機

貴夫人果汁機是台灣非常有名的調理果汁機品牌，極簡設計操作簡單，一樣功能也非常多，可以碎冰打冰沙、打蔬果汁、精力湯、堅果牛奶、豆漿、醬料，馬力也很大口感細緻！

這款容量也大，適合家庭使用，屬於CP值相當高的選擇！

橙廚CHANCOO 便攜式果汁機

橙廚CHANCOO 便攜式果汁機最受歡迎的就是復古造型超有氛圍感，光是擺在家裡就美到不行，而且冰淇淋、代餐奶昔、嬰兒副食品都能做，價格也只要不到三千元！

目前購買主機就有包含兩款杯組的超值組合，喜歡奢華復古造型超推這款！

橙廚 CHANCOO哪裡買？

1. 蝦皮優選

2. PINKOI平台

結論

看完五款推薦的調理機/果汁機/榨汁機之後，這邊稍微替大家做一下總結！

1. 預算沒有限制的話，首推Vitamix調理機，因為功能超級多，又是國際級大品牌，還保固10年，使用起來也非常值得放心！

2. 若想要平價一點，又一樣多功能，則可以選擇貴夫人果汁機，價格平價許多，打綠拿鐵需要的功能也都非常好用、足夠！

3. 喜歡特殊造型設計的朋友可以選擇橙廚CHANCOO 便攜式果汁機，這款額外贈送可以方便攜帶的隨行杯，使用起來很方便，光看這個造型也會心情很好。

4. 另外這款Trombe隨身果汁機杯，則是價格超級平價，只要常常出門旅遊，不管國旅、出國旅遊，還是有在健身的人都非常適合買一個隨身攜帶！

綠拿鐵食譜推薦

綠拿鐵食譜有非常多種，不管在ptt、dcard還是一些名人推薦的食譜都可以依照自己喜好去調整、更換。

以下提供一些方便取得、準備起來也輕鬆的食材給大家參考：

1. 芝麻綠拿鐵食材

1.無糖豆漿或植物性奶類

2.兩湯匙芝麻醬/芝麻粉/芝麻籽

3.一根香蕉

4.蜂蜜或楓糖漿（可加可不加）

2. 酪梨綠拿鐵

1.無糖豆漿或植物性奶類

2.新鮮的芹菜/菠菜/羽衣甘藍/地瓜葉/甜椒

3.半顆酪梨

4.蜂蜜或楓糖漿（可加可不加）

3. 鳳梨/奇異果綠拿鐵

1.無糖豆漿或植物性奶類

2.新鮮的芹菜/菠菜/羽衣甘藍/地瓜葉/甜椒

3.1杯切塊鳳梨/奇異果

4.蜂蜜或楓糖漿（可加可不加）

常見綠拿鐵排毒反應

1.症狀：腸胃不適，腹脹、腹瀉、便秘、胃痙攣等。

2.原因：綠拿鐵中高纖維含量和某些成分可能會刺激腸胃。

3.應對方法：逐漸增加綠拿鐵的攝取量，讓身體慢慢適應纖維的增加；確保充足的水分攝取以幫助消化。

綠拿鐵蔬菜要燙嗎？

綠拿鐵蔬菜有些不需要燙過可以直接打成汁，像是芹菜、胡蘿蔔、羅美生菜、小黃瓜都可以直接使用。其他建議燙過的蔬菜有地瓜葉、菠菜、羽衣甘藍、花椰菜。